ピビンバ発祥の地、全州でビビンバを食べよう~♪
ビビムパプの故郷「全州」
全州には美味しい名物が沢山ありますが、やっぱり全州初心者は、ビビムパッで決まり~♪
全州市民や観光客にも大人気のお店 가족회관 (家族会館・カジョクフェガン) へ!
「うわぁ!」おかずが、すごーーーーい!!
後から出てきたのも含めると全部で12種類と豪華。
特に ↓ 熱々の容器に入った大きい、ケランチム(卵蒸し)が美味しかったです。
韓国伝統の真鍮の器に盛られた「全州ビビムパム」が運ばれてきました!
日本では、トルソッビビムパプ(石焼ビビンバ)が有名だと思いますが本場では、石焼で無い方が一般的!
ほうれん草・人参・キュウリ・椎茸・エノキ・松の実などその他具が盛りだくさん!
ビビンバを食べていて「具が多い方が美味しいのにな・・・」と思っていたのですが本場で出会えました!
ビビム=混ぜる。 よく混ぜれば混ぜるほど美味しくなるそうです。
では、よ~く混ぜたので 「いただきまーす♪」
具沢山なうえに、ちゃんと1つ1つが素材の味がしていて美味しい~♪
真鍮の器が並ぶ~~
韓国の食堂などでよく見られる無料のコーヒーもありました!
自販機同様、濃いめで甘いので好みが分かれそうな味ですが
これが又おいしくて好き♪ 又全州を訪れる事があれば、
ビビムパプの食べ比べをしてみたいです!
「 全州までの道のり ・・・ 」
韓国で久々の高速バス~座席は、リクライニングもできて広くて快適☆意外だったのは、シートベルトをしている人が多かった事!
前回の韓国旅の 済州島での事故 以来、恐かったので、私もちゃんとシートベルトしました。
釜山総合バスターミナルから全州まで、3時間半くらいで着く予定でしたが
途中渋滞も手伝って5時間近くもかかってしまい、到着した時には、すっかり日が暮れていました。
今日は初日だというのに宿の手配はしていない。(日本で手配できた宿は高かった為、予約はせず)
今まで韓国旅では、一人2500円以上出して宿泊した事がないので・・・
こんなに夜遅くの到着になると思わなかったので、宿があるかどうか少し不安になりましたが
旅の相方さんは、「うわぁ~遠いところに行くと、長時間も眠れていいね。」 だって!相変らず大物だ(笑)
中心地には宿泊施設が少なかったですが、スマンモーテルさんになんなくチェックイン。
格安!30,000ウォンしなかったかな? 口コミ通り宿のおじさんが親切で
「家族会館 早く行かないと閉まっちゃうよ!」って!
やっぱり!ビビンバ食べに行くのバレバレ(笑)
日本でモーテルというとラブホだけど、韓国ではビジネスや旅行でも使われています。
最初は抵抗がありましたが、設備は整ってるし安くて、綺麗な宿が多いし
立地も良いので、地方ではモーテルを利用する事が多いです。
ビビムパッ食べた後、夜の町中探索をしたのですが
意外に都会だったので驚きました。
日本から他の移動時間も含めて、約8時間位かかりましたが
美味しい全州へ来てよかったぁ~♪
明日も朝から、食べれるだけ食べなくちゃね(笑)
~ 韓国全州 ~
全州には美味しい名物が沢山ありますが、やっぱり全州初心者は、ビビムパッで決まり~♪
全州市民や観光客にも大人気のお店 가족회관 (家族会館・カジョクフェガン) へ!
「うわぁ!」おかずが、すごーーーーい!!
後から出てきたのも含めると全部で12種類と豪華。
特に ↓ 熱々の容器に入った大きい、ケランチム(卵蒸し)が美味しかったです。
韓国伝統の真鍮の器に盛られた「全州ビビムパム」が運ばれてきました!
日本では、トルソッビビムパプ(石焼ビビンバ)が有名だと思いますが本場では、石焼で無い方が一般的!
ほうれん草・人参・キュウリ・椎茸・エノキ・松の実などその他具が盛りだくさん!
ビビンバを食べていて「具が多い方が美味しいのにな・・・」と思っていたのですが本場で出会えました!
ビビム=混ぜる。 よく混ぜれば混ぜるほど美味しくなるそうです。
では、よ~く混ぜたので 「いただきまーす♪」
具沢山なうえに、ちゃんと1つ1つが素材の味がしていて美味しい~♪
真鍮の器が並ぶ~~
韓国の食堂などでよく見られる無料のコーヒーもありました!
自販機同様、濃いめで甘いので好みが分かれそうな味ですが
これが又おいしくて好き♪ 又全州を訪れる事があれば、
ビビムパプの食べ比べをしてみたいです!
「 全州までの道のり ・・・ 」
韓国で久々の高速バス~座席は、リクライニングもできて広くて快適☆意外だったのは、シートベルトをしている人が多かった事!
前回の韓国旅の 済州島での事故 以来、恐かったので、私もちゃんとシートベルトしました。
釜山総合バスターミナルから全州まで、3時間半くらいで着く予定でしたが
途中渋滞も手伝って5時間近くもかかってしまい、到着した時には、すっかり日が暮れていました。
今日は初日だというのに宿の手配はしていない。(日本で手配できた宿は高かった為、予約はせず)
今まで韓国旅では、一人2500円以上出して宿泊した事がないので・・・
こんなに夜遅くの到着になると思わなかったので、宿があるかどうか少し不安になりましたが
旅の相方さんは、「うわぁ~遠いところに行くと、長時間も眠れていいね。」 だって!相変らず大物だ(笑)
中心地には宿泊施設が少なかったですが、スマンモーテルさんになんなくチェックイン。
格安!30,000ウォンしなかったかな? 口コミ通り宿のおじさんが親切で
「家族会館 早く行かないと閉まっちゃうよ!」って!
やっぱり!ビビンバ食べに行くのバレバレ(笑)
日本でモーテルというとラブホだけど、韓国ではビジネスや旅行でも使われています。
最初は抵抗がありましたが、設備は整ってるし安くて、綺麗な宿が多いし
立地も良いので、地方ではモーテルを利用する事が多いです。
ビビムパッ食べた後、夜の町中探索をしたのですが
意外に都会だったので驚きました。
日本から他の移動時間も含めて、約8時間位かかりましたが
美味しい全州へ来てよかったぁ~♪
明日も朝から、食べれるだけ食べなくちゃね(笑)
~ 韓国全州 ~
by tabineko-hanzou
| 2007-11-14 21:26
| ё 韓国食堂
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はんぞう (23才)
1994年9月東京都内の某神社で出逢う!(生後一ヶ月位)
自称猫好きおばさんに保健所に連れて行かれそうな所を保護。
世界一愛し、愛されている仲♪
うち子(うっぴん・唯一の姫)
1994年10月26日、東京下町生まれ(1995年1月25日に家族になる)
出会い~母猫&飼主が育児拒否。痩せ、蚤&外耳炎でひどい状態。故ひらめ(前猫)に似ていたのと、見かねて引き取る。
~ 2009.6月30日、旅立ち ~
享年14才8ヶ月
銀志郎(呼び名・銀!ぎんた)
1996年・夏生まれ
田舎の祖母の家の蔵で生まれるが、すぐに祖母が永眠した為、母猫・子猫x3共に保護。
その後、母猫&子猫2匹一緒に里子へ。前猫のタイガーにうり二つの、銀は我が家の一員へ
~ 2014. 5月7日 旅立つ ~
享年 17歳9ヶ月
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